Nước ép cà rốt cho tác dụng gì cho chị em phụ nữ

Cà rốt có những tác dụng gì?

Nước ép cà rốt có tác dụng gì? là một loại rau củ phổ biến nhưng ít ai có thể hình dung đến lợi ích tuyệt vời của giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khỏe .

Cà rốt là một loại rau củ được nhiều người yêu thích vì có nhiều giá trị dinh dưỡng. thưởng thức thực phẩm này dưới dạng nước ép sẽ dễ dàng tiếp nhận những dưỡng chất vào cơ thể hơn cả ăn sống.

Cùng nhau chia sẻ những tác dụng tuyệt vời mà nước ép cà rốt mang lại để yêu thích loại rau củ này hơn nhé

Những tác dụng tuyệt vời của nước ép cà rốt

Nước ép cà rốt


Cải thiện làn da tươi trẻ hơn

Nước ép cà rốt rất nhiều vitamin và khoáng chất có khả năng cải thiện các vấn đề về da. Nước ép cà rốt là nguồn cung cấp đắt giá những chất chống oxy hóa thiết yếu ví dụ như vitamin C, có khả năng hỗ trợ chữa lành vết thương và hỗ trợ hoạt động sản xuất protein, collagen để bảo vệ da, ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể, đặc biệt còn giảm mụn trứng cá và các stress oxy hóa…

nước ép cà rốt có thể thay thế tất cả loại kem chống nếp nhăn trên thị trường mà chi phí lại thấp ít tốn kém. Trong đó Các vitamin A được tìm thấy giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tia cực tím của ánh nắng mặt trời. Nước ép cà rốt cũng là một phương pháp tuyệt vời dành cho các vấn đề về da và tóc. Chỉ với 9 củ cà rốt ép mỗi ngày bạn sẽ được cung cấp canxi tương đương với 1 ly sữa.

Ngăn ngừa các bệnh ung thư

Ưu điểm lớn nhất của cà rốt là có lợi cho sức khỏe con người ngoài ra  tác dụng của nước ép cà rốt còn ngăn ngừa và điều trị những căn bệnh khó chữa như ung thư dạ dày , ung thư vú, ung thư máu….

Trong cà rốt bao gồm chất chống oxy hóa , đó là những chất quan trọng trong quá trình ngăn ngừa ung thư. Theo như nghiên cứu khoa học hiện nay, ăn cà rốt sẽ làm giảm 26% nguy cơ bị ung thư dạ dày. Trong tương lai gần cà rốt được dự đoán có khả  năng hỗ trợ điều trị ung thư máu.

Tăng cường năng lượng cho 1 ngày mới

Khi tuổi già đến năng lượng của chúng ta dần suy giảm , nước ép cà rốt là sự lựa chọn không thể thiếu cho mỗi ngày. Nó có thể thay thế các thứ uống có lượng đường cao giúp bạn nhanh chóng có them năng lượng mỗi ngày

Bạn có biết uống 3 củ cà rốt có khả năng cung cấp cho bạn một năng lượng cần và đủ để đi bộ ba dặm mà không phải đổ mồ hôi !

Thông tin dinh dưỡng cho 1 ly nước ép cà rốt

Theo thông tin từ Bộ Nông thôn Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ, 1 ly nước ép cà rốt bao gồm :

• 94 kilocalories (kcal)

• 1.90 g chất xơ.

• 2.24 grams (g) protein

• 21.90 g carbohydrate

• 0.35 g chất béo

Bên cạnh đó, 1 ly nước ép sinh tố cà rốt cũng cung cấp rất phần lớn chất khoáng và vitamin, bao gồm:

• 20.1 mg vitamin C

• 0.512 mg vitamin B-6

• 689 milligrams (mg) Kali

• 2,256 micrograms (mcg) vitamin A

• 36.6 mcg vitamin K.

• 0.217 mg thiamin

Cách làm nước ép cà rốt

1 ly cà rốt ép là một cách thông minh để bắt đầu một ngày mới năng động. Vậy làm một ly cà rốt ép được làm ra như thế nào hãy cùng tìm hiểu với chúng tôi nhé.

Chuẩn bị :

1 kg cà rốt (khoảng 8 củ)

Máy xay hoặc máy xay thực phẩm

Máy ép rau củ (không bắt buộc)

Cốc đong 240 ml

Rây

2 quả cam (không bắt buộc)

  -Rửa cà rốt. Rửa sạch 1 kg cà rốt (khoảng 8 củ) dưới vòi nước lạnh. Dùng bàn chải rửa rau củ để chà sạch nếu có thể. Dùng dao cắt bỏ đầu lớn của củ, nơi phần củ đã từng hoặc vẫn còn dính với phần lá xanh của cây cà rốt.

  -Cắt cà rốt thành miếng vừa phải. Dù dùng máy xay sinh tố chất lượng cao hay máy xay thực phẩm thì bạn cũng nên tránh làm hỏng thiết bị do cho nguyên củ cà rốt vào. Cắt cà rốt thành miếng vừa phải trước khi ép thành nước


   -Xay nhuyễn cà rốt. Cho cà rốt đã rửa sạch và cắt miếng vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Xay đến khi cà rốt được nghiền nhuyễn. Cho them 1 chút nước nếu bạn cảm thấy thiếu độ ẩm để xay nhỏ.

   -Trộn với nước. Pha loãng vị của hỗn hợp cà rốt nghiền bằng cách trộn với nước. Cách này giúp hỗn hợp có vị ngon hơn và tạo ra nhiều nước ép hơn.

   -Ủ hỗn hợp. Một trong những đặc tính tuyệt vời nhất của nước là nó hấp thụ dưỡng chất cùng hương vị rất tốt khi còn nóng. Giống như trà, cà rốt nghiền được ủ càng lâu trong nước nóng thì nước ép càng ngon và giàu dinh dưỡng. Nên ủ khoảng 15-20 phút.

.   – Lọc bỏ phần thịt củ. Dùng rây cầm tay để lọc lấy nước ép vào bình đựng dung tích 2 lít.

   -Điều chỉnh vị nước ép. Tùy vào độ đậm đà yêu thích mà bạn có thể thêm nước vào nước ép cà rốt cho tăng thêm hương vị. Thêm nước ép cam có thể làm mùi vị hấp dẫn hơn nếu  bạn muốn.

  Và cuối cùng là thưởng thức 1 ly nước ép ngon tuyệt mỗi ngày .

Kết luận

Cà rốt chứa khá nhiều lượng đường nên 1 ly nước ép có thể bổ sung lượng đường qy định mỗi ngày. Đồng thời cung cấp cho bạn nhiều lợi ích về sức khỏe và các giá trị về mặt dinh dưỡng cần thiết.

Tuy nhiên nước ép cà rốt không phải sự lựa chọn tốt cho tất cả mọi người , đặc biệt lưu ý không dùng cho trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người cao tuổi và người đang mắc bệnh.


Trả lời